Patelnia ze stali nierdzewnej Klassiker 28cm

Patelnia aluminiowa tłoczona na gorąco typu forged. Posiada wyjątkowo odporną na ścieranie powłokę R3SISTEK.

R3SISTEK to nowa jakość w dziedzinie powłok nieprzywierających! 4-warstwowa, nieprzywierająca, odporna na zarysowania powłoka powstała dzięki opracowaniu przełomowej technologii, którą jest specjalny proces utwardzania mineralnie jej środkowych warstw. Dzięki temu R3SISTEK oprócz doskonałych właściwości nieprzywierających charakteryzuje się niespotykaną twardością i odpornością na zarysowania. Górna warstwa powłoki pokryta jest odpornymi na ścieranie zgrubieniami, które ją zabezpieczają i sprawiają, że nawet ostre, metalowe narzędzia kuchenne płynnie przesuwają się po całej powierzchni, nie uszkadzając naczynia.

Dzięki swojej wyjątkowej grubości (>100 μm) powłoka R3SISTEK posiada 3 razy większe właściwości nieprzywierające niż tradycyjne powłoki typu non-stick. Ponadto jest niezwykle odporna na działanie wysokich temperatur, dlatego poza zwykłym smażeniem umożliwia również przygotowywanie posiłków metodą bez tłuszczu.

Dodatkowo w uchwycie patelni zastosowaliśmy wskaźnik nagrzania, który informuje o gotowości patelni do smażenia – ThermoDot. Sama rączka została wykonana z plastiku powlekanego tworzywem soft touch, a jej profil pewnie leży w dłoni i zapobiega wyślizgnięciu.

Nowoczesna patelnia VISIONARY została wykonana ze stali nierdzewnej (ANSI 304) – materiału używanego do produkcji najwyższej jakości naczyń i akcesoriów kuchennych. Wewnątrz naczynie pokryte jest QUANTANIUM, czyli nieprzywierającą, odporną na zarysowania, 3-warstwową, wzmacnianą tytanem powłoką znanej amerykańskiej firmy Whitford QuanTanium®. Charakterystyczną cechą patelni jest grube, czterowarstwowe dno (stal nierdzewna + 1 mm aluminium + 1 mm żelazo + stal nierdzewna ferromagnetyczna 0,5 mm), które wspólnie z wyjątkowej grubości ściankami (0,6 mm) zapewnia równomierną dystrybucję ciepła oraz długotrwałą funkcjonalność. Dzięki wysokiemu przewodzeniu magnetycznemu, patelnia idealnie współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, a także gwarantuje wysoką energooszczędność. Niestandardowy kształt patelni, jak i wykonana ze stopu metalu długa rączka o ciekawej formie (nienagrzewająca się podczas smażenia) stanowią nie tylko o  nowoczesnym designie całego naczynia, ale jednocześnie wpływają na efektywność smażenia.

Patelnia VISIONARY jest patelnią odporną na zarysowania, a także uniwersalną – nadaje się zarówno do smażenia na chrupko, jak również do delikatnego podsmażania warzyw i jajek, duszenia, a nawet do zapiekania w piekarniku aż do temperatury 240°C. Przygotowując w niej posiłki, możemy także zadbać o swoje zdrowie i ograniczyć do minimum ilość używanego tłuszczu bez obawy o przywieranie potraw do dna.